TORTA SALGADA DE MAISENA sem glúten/lactose

PREPARAÇÃO: 05 min.
COZIMENTO: 40 min.
FICA PRONTO EM: 45 min.

INGREDIENTES:
- 1 xícara leite vegetal de arroz ou de soja para uso culinário ou água.
- 4 ovos
- 1/2 xícara óleo preferencialmente de canola
- 1 xícara amido de milho ou maisena
- 1 colher de sopa fermento em pó
- 1 colher de café sal
- temperos diversos a gosto

MODO DE PREPARO:
Bata tudo no liquidificador, depois coloque a massa em uma travessa de vidro untada com óleo e polvilhada com o amido de milho. Deixe um pouco da massa para cobrir o recheio caso queira.
Coloque o recheio, se desejar coloque rodelas de tomate e cebola sobre a torta e o restante da massa.
Polvilhe orégano, alecrim ou temperos desejados por cima e leve para assar em forno pré-aquecido por 40 min ou até dourar.

DICA: A massa fica bem líquida, não se assuste, vai dar certo! Para finalizar salpique orégano ou ervas de sua preferência por cima, como alecrim, salsinha ou cebolinha.
Pode variar os recheios ao seu gosto.

Bom Apetite! Emoticon wink