ღ♡ღ PUDIM DE LEITE DE SOJA

INGREDIENTES:
- 3 ovos
- 2 xícaras de extrato de soja
- 1 xícara de leite de soja (em pó)
- 1 xícara de açúcar mascavo
- 2 colheres de amido de milho

MODO DE PREPARO:
Bater todos os ingredientes no liquidificador e colocar a mistura em um recipiente de vidro. Se preferir pode untar a forma com calda caramelizada. Cozer em banho-maria por 30 a 40 min.
Servir frio.

Bom ✻ Apetite ღ♡ღ