INGREDIENTES:
2 xíc. de chá de fubá
1 xíc. de chá de fécula de mandioca
1 xíc. de chá de amido de milho
1 pacote de fermento biológico (10g)
1 colher de sopa de açúcar
1 colher de chá de sal
4 colheres de sopa de margarina ou manteiga
1 xíc. de leite morno
2 ovos
2 xíc. de chá de fubá
1 xíc. de chá de fécula de mandioca
1 xíc. de chá de amido de milho
1 pacote de fermento biológico (10g)
1 colher de sopa de açúcar
1 colher de chá de sal
4 colheres de sopa de margarina ou manteiga
1 xíc. de leite morno
2 ovos
MODO DE PREPARO:
1 - Pré-aqueça o forno a 180°C;
2 - Misture todos os ingredientes com a mão até a massa ligar. Não é necessário sovar;
3 - Molde a massa em forma de um salame e a coloque em uma forma de bolo inglês untada com azeite e enfarinhada com amido de milho. Cubra com filme plástico e deixe crescer por uma hora;
4 - Asse por aproximadamente 50 minutos ou até que fique bem dourado.
1 - Pré-aqueça o forno a 180°C;
2 - Misture todos os ingredientes com a mão até a massa ligar. Não é necessário sovar;
3 - Molde a massa em forma de um salame e a coloque em uma forma de bolo inglês untada com azeite e enfarinhada com amido de milho. Cubra com filme plástico e deixe crescer por uma hora;
4 - Asse por aproximadamente 50 minutos ou até que fique bem dourado.
Bom Apetite.
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