Blogue sobre a Intolerância e Sensibilidade ao Glúten e à Lactose. Vantagens de os eliminar da sua vida. Informação sobre Benefícios de uma Alimentação Variada Saudável. Receitas de Comidas e Bebidas.
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sexta-feira, 7 de agosto de 2015
ღ♡ღ BENEFÍCIOS DO ABACATE
1- Abdômen “sequinho”
O abacate é rico em gordura, por isso apresenta muitas calorias (160 kcal em 100 gramas) porém, esta é uma gordura do bem e você não só pode, como deve, sim, incluí-lo no cardápio! Comer esta fruta com freqüência e em doses moderadas, é o segredo para ajudar a secar a barriga! Isso graças à gordura da fruta que é formada basicamente de ácido oleico (a mesma substância anti-inflamatória do azeite de oliva). A gordura do abacate reduz o risco de desenvolver síndrome metabólica, que é capaz de desencadear o ganho de peso.
2- Tchau, cortisol !
Outro componente da fruta que favorece o emagrecimento é a glutationa. Essa substância, presente naturalmente no organismo, é reforçada pelo o abacate. Resultado: maior controle nos níveis de cortisol, o hormônio do stress que, em excesso no organismo, dificulta a perda de peso e ainda favorece a perda de músculos! Pior: o cortisol faz você acumular gordura especialmente na barriga! Essa substância – a glutationa – ainda tem ação detox ou seja, contribui com o fígado no processo de eliminação das toxinas.
3- Inflamação? Aqui não!
Mais uma substância do fruto do abacateiro, o beta-sitosterol age como um anti-inflamatório, fazendo com que as células do organismo exerçam melhor suas funções. Isso não só facilita a dieta como também diminui o aparecimento da celulite! A pele também fica mais bonita porque o abacate tem substâncias antioxidantes como as vitaminas A, C e E evitando o envelhecimento precoce!
4- Fome o tempo todo? Não mais!
A gordura da fruta ainda aumenta a sensação de saciedade. Para obter esse efeito basta uma porção moderada – uma fatia na salada ou 1 a 2 colheres de sopa antes de dormir, por exemplo. E, se já não bastasse todos esses benefícios, ainda tem mais! Quando você acrescenta o abacate na refeição você aumenta a absorção do licopeno, famoso antioxidante presente principalmente no tomate – anticancerígeno especial para os homens!
SUGESTÕES PARA O CONSUMIR
* Cremes doces (só bater no liquidificador):
Abacate + fruta (banana ou morango, mirtilo…)
Abacate + mel + limão
Abacate + suco de laranja
Abacate + açúcar demerara + canela
Abacate + cacau + mel + 1 col de cafézinho de shoyu (opcional)
Vitamina: Abacate + leite de amendoas + mel
* Pastas salgadas:
Guacamole: abacate, limão, tomate sem sementes picados, cebola picadinha (opcional), coentro (opcional), pimenta tabasco.
Abacate + azeitonas (liquidificador)
Abacate + sal + limão + pimenta
Adicione abacate picado às saladas
Use e a abuse da sua criatividade, o abacate é cremoso e amanteigado, ótimo para criar pratos que vão de mousses, a sorvetes, pastas e até molho de macarrão já fiz, e tudo fica maravilhoso! Mas ok, por ser calórico, é só não consumir um inteiro por dia ok?! Moderação é a chave para tudo!
Apenas... ¯` ✻.¸¸.ღ♡ღ .¸¸.
Desfrute do Sabor ✻´´¯`•.ღ♡ღ
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