Para confecção do macarrão normal é usado como ingrediente principal a farinha de trigo… então fica a pergunta:
“Será que o celíaco não pode mais comer macarrão?!”
Dúvida comum, mas fácil de ser respondida:
CLARO QUE PODE!
Existe macarrão sem glúten como é o caso do de arroz e de milho.
Você pode encontrar em lojas especializadas ou mesmo em alguns mercados mais comuns que possuem produtos sem glúten.

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